1 鶏もも肉は余分な脂身をとり除き、塩、こしょうをふり、15分ほどおいて下味をつける。 2 レタスは1cm幅に切り、冷水につけてパリッとさせる。 3 ボウルに香味ソースの材料を 油淋鶏（ユーリンチー） 材料・4人分 鶏もも肉2枚（500g） 片栗粉適量 揚げ油適量 花椒小さじ1/2 青ねぎ1/2束 a）肉の下味 酒大さじ1/2 しょうゆ大さじ1/2 塩油淋鶏のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！ 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 PICK UP 焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉（胸肉でもOK）、☆醤油、☆
中華料理 旭 門司店 日替わりランチ 福岡県北九州市門司区柳町の中華料理店 九州下町おやじの珍道中
